기센, 말보로 소비뇽 블랑 2018 Giesen, Marlborough Sauvignon Blanc 2018

· 종류 : 화이트와인

· 용도 : 아페리티프와인, 테이블와인

· 당도 분류 : 드라이와인

· 생산국 : 뉴질랜드(New Zealand)

· 생산 지역 : South Island

· 생산지 : Marlborough

· 생산자 : 기센 와인

· 빈티지 : 2018

· 품종 : Sauvignon Blanc 100%

· 스타일 : New Zealand Sauvignon Blanc

· 맛과 향 : 시트러스, 허브

· 당도 : 낮은 당도

· 산도 : 조금 높은 산도

· 바디 : 조금 가벼운 바디

· 타닌 : 적은 타닌

· 알콜도수 : 12~13도

· 음용온도 : 8~10℃

· 음식 매칭 : 식전주로 과일이나 새콤한 드레싱이 첨가된 야채 및 연어 셀러드와 어울린다. 초밥이나 회무침 같은 생선 요리와 훌륭한 조화를 이룬다.

· 어울리는 음식 : 야채, 과일, 초밥, 회, 연어

· 용량 : 750ml

· 밝은 밀짚색을 띠며 자몽, 라임, 구스베리의 시트러스 향이 진하게 밀려 들고, 토마토 줄기, 까시스 잎과 같이 섬세한 허브 향이 뒤따른다. 입 안 전체에 놀라운 생동감과 백포도의 느낌을 여과 없이 채워주면서 훌륭한 첫 인상을 남긴다. 코끝까지 전달되는 생기 넘치는 산미와 깔끔한 느낌이 훌륭하게 어우러지며, 전체적인 피니쉬를 개운하게 이끌어 내는 와인이다.