스마일리 까베르네 소비뇽 Smiley Cabernet Sauvinon

원산지 : 프랑스 > 보르도

와이너리 : 샤또 드 로랑제리 Chaetae de l’orangerie

포도품종 : 까베르네 소비뇽 100%

도수 : 12.5%

음용온도 : 16~18℃

용량 : 750ml

노트 : 타닌을 좋아하는지 아닌지에 따라 선호도가 나뉘게 되는 대표적인 품종이다. 드라이하고 무겁고 높은 타닌을 가진 와인을 만든다. 타닌이 부드러워지려면 시간이 필요한데, 대부분의 까베르네 쇼비뇽은 숙성의 시간이 필요하다. 숙성을 통해 부드럽고 진한 와인을 만들 수 있는 뛰어난 품종이라고 할 수 있다. 까베르네 소비뇽 와인은 타닌 함량이 많고 풀 바디 와인으로 지방함량이 높은 스테이크나 기름진 음식과 잘 어울린다.

와이너리 : 스마일리 와인은 보르도 지역 남동쪽에 있는 샤또 드 로랑제리 와이너리에서 생산된다. 샤또 드 로랑제리는 7대째 이어져 내려온 와이너리로 2백 년 이상의 역사가 있다. 이카르드의 미티아스 글로벌 디렉터는 2022년 50주년을 맞는 스마일리를 담아낸 오리지널 스마일리 와인을 한국 시장에 출시하게 되어 기쁘다는 소감을 밝혔다. 스마일리 와인의 선택지는 총 다섯 가지로, 로제, 소비뇽 블랑, 샤르도네, 멜롯, 카베르네 소비뇽이 있다. 각 와인에 어울리는 다른 색의 스마일리 라벨이 인상적이며, 와인 호일캡 마개에도 스마일리 로고가 새겨져 와인 오픈 시에도 유쾌함