몬카로, 마르케 로쏘 아이지티 오가닉 (Vegan) 레드 Moncaro, Marche Rosso IGT Organic
· 종류 : 레드와인
· 용도 : 테이블와인
· 당도 분류 : 드라이와인
· 생산국 : 이탈리아(Italy)
· 생산 지역 : Marche
· 생산자 : 몬카로
· 빈티지 : 2016
· 품종 : Sangiovese 75%, Montepulciano 25%
· 맛과 향 : 과일, 체리
· 당도 : 낮은 당도
· 산도 : 중간 산도
· 바디 : 중간 바디
· 타닌 : 중간 타닌
· 알콜도수 : 13도
· 음용온도 : 14~16℃
· 음식 매칭 : 이탈리안 스타일의 에피타이저, 토마토 소스 파스타, 흰살 육류, 삶은 붉은 육류, 송아지 고기 스튜 등과 잘어울린다.
· 어울리는 음식 : 육류
· 용량 : 750ml
· 생산자 노트 : 루비 레드 컬러에 베리류의 과일 향과 체리 향을 느낄 수 있으며, 밸런스가 잘 잡혀잇고 부드러워 편하게 마실 수 있는 피니쉬가 긴 와인이다. 포도 껍질째로 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효와 침용 과정을 거친 후, 스테인레스 스틸 탱크와 콘크리트 탱크에서 숙성시킨 후 병입한 다음 한 번더 숙성시킨다.
✔ 보관방법 : 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 와인셀러나 냉장고를 추천합니다.
✔ 주의사항 : 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.
✔ 보관방법 : 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 와인셀러나 냉장고를 추천합니다.
✔ 주의사항 : 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.