[매장픽업]라센달 셀렉시오 레드와인 2020 CELLER DE CAPCANES

라센달 셀렉시오 (v.2020) CELLER DE CAPCANES

국가 : 몬산트, 스페인 (Spain > Catalunya > Monsant)

설명 : 포도가 영그는 캅샤네스 마을에서 바다로 향하는 꽃향기가 가득한 길…라센달

품종 : 가르나차 (85%), 쉬라 (15%)

Alc. : 14.5% 

테이스팅 노트 :  프랑스/미국 오크통 9개월 숙성되었다. 루비, 바이올렛 색상의 구조감이 좋은 와인이다. 자두, 블랙베리, 체리, 향신료, 허브, 우아한 바닐라 향과 탄닌을 가진 미디엄-풀바디 와인이다.

푸드 페어링 : 양고기, 치킨, 소세이지, 피자 및  파스타에 잘 어울립니다. 

음용온도 : 18℃ 

평점 :

· James Suckling 90p. (v.2019)

· Asia Wine Trophy GOLD. (v.2019)

· Wine & Spirits Awards GOLD (v.2019)

· Gilbert & Gaillard 91p. (v.2019)

와이너리 : 셀러 드 캅샤네스 Celler de Capcanes는 스페인의 떠오르는 고급와인 산지인 Monsant 지역에서 스페인 최초의 Kosher와인인 Ha’abib(*)와인을  생산하며 유명해진 와이너리로 가파른 슬로프와 자연 그대로의 Old Bush Vine (~ 110년)을 이용하여 고급품질의 와인을 생산하고 있습니다. Capcanes의 와인의 특징은 매우 Fresh하며, 복합미를 가지며 이는Capcanes마을의 다양한 토양(석회암, 진흙, 미네랄 슬레이트 등)에서 기인합니다. 세계 최고의 Winemaker중 한명인 Ms. Anna Rovira가 최고의 Wine을 추천합니다.