토레스 비냐 에스메랄다 2018 Torres Vina Esmeralda 2018

· 종류 : 화이트와인

· 용도 : 테이블와인, 디저트와인

· 당도 분류 : 레스드라이와인

· 생산국 : 스페인(Spain)

· 생산 지역 : Catalunya

· 생산자 : 토레스 (미구엘 또레스) - 스페인

· 빈티지 : 2018

· 품종 : Moscatel 97%, Gewurztraminer 3%

· 맛과 향 : 복숭아, 사과, 과일, 장미, 꽃

· 당도 : 조금 낮은 당도

· 산도 : 조금 낮은 산도

· 바디 : 조금 가벼운 바디

· 타닌 : 적은 타닌

· 알콜도수 : 11.5도

· 음용온도 : 10~12℃

· 특징 및 수상내역 : *2015빈티지 :Decanter 90점 *2011빈티지: Decanter World Wine Awards 2012 Silver Medal *와인21닷컴 기자들이 선정한 추천 와인 BEST10 모스카토편 선정

· 음식 매칭 : 조개류의 요리와 매우 잘 어울리며, 생선요리, 달콤하고 신 맛의 소스를 곁들인 닭고기, 돼지고기 요리와도 훌륭하다.

· 어울리는 음식 : 닭고기, 돼지

· 용량 : 750ml

· 생산자 노트 : 은은하게 초록빛을 띠는 짚색으로 감각적이고 이국적인 향이 매력적이고, 맛깔스럽게 잘 짜여진 잘 익은 바나나, 복숭아, 장미와 백합의 향이 아름다우며 신선하고 바삭거리는 우아한 맛이 혀 끝에서 느껴진다. 꽃과 과일의 맛을 느낄 수 있으며 파란 사과를 연상케 하는 끝 맛이 인상적인 와인이다.