임펄스 까바 브륏 IMPULS NV Cava Brut 

· 유형 : 화이트 와인
· 제조사 : COFAMA VINS I CAVES
· 품종 : Xarel-lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 25% 

· 숙성 : 10개월
· 원산지 : Catalonia
· 알코올 : 11.5% 

· 푸드페어링 : 아페리티브 / 해산물 파스타 / 지중해식 샐러드 

· 테이스팅노트 : 초록 빛을 띄는 밀짚 옐로우 컬러. 미세하고 오래 지속되는 기포와 밝은 컬러가 인상적이다. 부드럽고 우아한 꽃 향기와 잘 익은 과일의 아로마가 느껴지며, 입안을 가득 채우는 상큼함과 생동감이 뛰어나다. 피니쉬는 밝은 컬러의 과일과 약간의 시트러스가 느껴지며, 신선하고 균형잡힌 구조감이 특징이다.