마스키오 데 카발리에리 리베 디 콜베르탈도 발도비아데네 프로세코 슈페리오레 DOCG

Maschio dei Cavalieri Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore

· 생산국 : 이탈리아

· 종류 : 스파클링/프로세코

· 품종 : 클레라

· 알코올 : 11.5%

· 음용온도 : 섭씨 4~6도 사이

· 페어링 : 각종 해산물 요리, 과일 잼과 곁들은 치즈 류 등

· 맛과향 : 황금빛 밝은 노란색. 하얗고 크리미한 거품이 가늘고 풍부하게 지속적으로 피어오른다. 

· 메이커스 노트 : 엄격한 손 수확 방식으로 샴페인 기법을 사용해 기포의 보다 긴 지속성을 이끌어낸 스파클링 와인

· 테이스팅 노트 : 아카시아의 달콤한 꽃, 약간의 달콤한 과일 페이스트리와 함께 배와 사과의 부케. 신선하고 훌륭하고 조화로운 감각적인 밸런스가 탁월하게 표현된 스파클링 와인.