[매장픽업]파토리아 니타르디, 넥타 데이 레드 와인 Fattoria Nittardi, Nectar Dei
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파토리아 니타르디, 넥타 데이 Fattoria Nittardi, Nectar Dei

종류 : 레드와인

용도 : 테이블와인

당도 분류 : 드라이와인

생산국 : 이탈리아(Italy)

생산 지역 : Toscana

생산지 : Maremma

생산자 : 파토리아 니타르디

빈티지 : 2018

품종 : Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz, Merlot, Petit Verdot

스타일 : Central Italy Red

당도 : 낮은 당도

산도 : 중간 산도

바디 : 조금 무거운 바디

타닌 : 중간 타닌

음용온도 : 16~18℃

음식 매칭 : 스테이크, 로스트비프, 양갈비, 바비큐, 불고기, 양념갈비, 파스타, 다양한 치즈, 한국음식 등과 잘 어울린다.

어울리는 음식 : 스테이크, 불고기, 치즈

와이너리 : 16세기 미켈란젤로의 소유였던 유서 깊은 와이너리로 미켈란젤로는 이곳에서 자신만을 위한 와인을 생산했다고 했다. 1981년부터 니타르디는 미켈란 젤로를 기리며 매 해 유명 아티스트가 디자인한 라벨과 포장지로 와인을 생산하고 있다.


아트 레이블을 대면하기 전에 먼저 래핑 페이퍼를 벗기는 일은 참으로 설레는 순간이었다. 아무리 레이블이 독창적이고 예술성이 뛰어나도 와인의 품질이 좋아야 모든 것이 가능하기에 품질에 가장 많은 투자를 한다고 한다. 잠깐 반짝하고 사라지는 아티스트 보다 니따르디의 역사처럼 오랜 세월 지속적인 관심을 받고 작품성을 인정받은 아티스트를 위주로 선정하고 있다. 아드 아스트라는 이태리 토스카나 마렘마 지역에서 만들어진 산지오베제와 보르도 블렌딩으로 만들어진 고급 와인입니다.


피카소, 샤갈, 모딜리아니, 뒤뷔페 등 현대 미술 거장의 작품을 볼 수 있는 독일의 유명 갤러리 ‘디갤러리Die Galerie’. 이곳의 대표인 피터 팸퍼트Peter Femfert는 1983년 별장을 찾아볼 요량으로 이탈리아 토스카나 지역을 여행하다 아름다운 집을 발견했다. 1183년에 지어진 집으로 당시 이름은 ‘빌라 넥타 데이Villa Nectar Dei’, 라틴어로 ‘신의 꿀’이었다. 1530년 미켈란젤로가 이 집을 소유했으며, 조카인 레오나르도에게 와이너리 관리를 맡기면서 ‘교황을 위한 와인을 보내라’는 메시지를 남겼다고 한다. 이런 전통을 따라 2003년도 빈티지의 와인 ‘넥타 데이’를 교황 베네딕토에게 바치는 것을 시작으로 매년 6병씩 보내고 있다.

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